红星成本局6月5日音书，涪陵榨菜（002507.SZ）又将拓展新品类。6月3日该公司在投资者平台示意，拟设备魔芋、海带、笋类等品类，拓展失业化食用场景。

一个月前，涪陵榨菜才晓示与复合调味料企业圣恩股份达成计谋和洽，推出两款暖锅汤料。不外，关系暖锅底料尚未面市。涪陵榨菜示意，新址品的铺货上市需招引市集节律统筹鼓舞。

依托“乌江”品牌，涪陵榨菜曾位居行业头部，不外，跟着榨菜业务增长渐趋消弱，归母净利润贯穿三年下滑的增长逆境迫使涪陵榨菜不得不“跨界”寻求增量。

关于2026年的运筹帷幄运筹帷幄，涪陵榨菜曾在年报中说起，将全面干与复调、酱类等高增长赛说念，加速构建多品类协同的居品矩阵。

图据视觉中国

拟设备魔芋等品类

暖锅底料上市莫得明确技巧表

6月3日，涪陵榨菜在投资者互动平台对2026年品类运筹帷幄进行回话，其中说起，将介入其他失业化、新兴契机类品类，公司拟设备魔芋、海带、笋类等，布局多品类居品矩阵、拓展失业化食用场景，具体上市技巧以居品研发程度及实际居品上市运筹帷幄为准。

深交所互动易截图

频年来，涪陵榨菜新品布局显着提速。2025年，推出包括风干萝卜干、“爆炒”系列、老重庆杂酱及肉末豇豆等多支新品，还曾试图通过收购切入复合调味品赛说念。

2025年4月，涪陵榨菜发布公告称，拟通过刊行股份及支付现款购买四川味滋好意思食物科技有限公司（以下简称“味滋好意思”）51%股权，这次收购被视为涪陵榨菜切入复合调味品赛说念、补王人B端短板的伏击尝试。

不外，收购最终以失败告终。2025年10月，涪陵榨菜晓示拆开收购味滋好意思股权，意义为“外部环境较往来野心初期发生了一定变化”“与往来对方中枢生意要求未达成一致”。

涪陵榨菜拆开收购味滋好意思不及4个月，本年2月，中炬高新（600872.SH）便与味滋好意思举行计谋投资签约典礼，晓示拟收购味滋好意思55%股权。

收购味滋好意思失败后，涪陵榨菜仍是莫得毁掉干与复合调味品市集。本年4月，涪陵榨菜与复合调味料企业圣恩股份签署计谋和洽，聚积发布了番茄暖锅汤料与牛肝菌暖锅汤料两款新品。

关于暖锅底料什么时候上市销售，世界杯官网线上平台涪陵榨菜在6月1日回话投资者称，“新址品的铺货上市需招引市集节律统筹鼓舞，公司将在确保品性与渠说念适配后加速新品落地”。

“跨界”背后的事迹增长逆境

全面干与复调、酱类等赛说念

不断“跨界”拓展新品类的背后，是涪陵榨菜濒临的事迹增长逆境。

依托“乌江”品牌，涪陵榨菜曾位居行业头部，不外，受传统酱腌菜居品贯通和破钞场景变化的影响，干与存量竞争阶段的榨菜行业，业务正濒临增长渐趋消弱的场地。

3月27日，涪陵榨菜发布2025年年度叙述，叙述期内，“增收不增利”，达成营收24.32亿元，同比增长1.88%；归母净利润7.68亿元，同比着落3.92%。

此前，涪陵榨菜已贯穿两年营收、归母净利润双降。2023年涪陵榨菜达成营收24.5亿元，同比着落3.86%；归母净利润8.27亿元，同比着落8.04%。2024年，事迹缺陷仍未能扭转，营收下滑至23.87亿元，同比着落2.56%；归母净利润7.99亿元，同比着落3.29%。

2022年，涪陵榨菜建立以榨菜为中枢，向“榨菜 +”、亲缘品类、川式复合调料及川渝预制菜四个场所发展布局。频年来，该公司虽在拓展除榨菜除外的其他品类，但从居品营收占比来看奏效甚微，公司营收仍主要依赖榨菜业务，占比仍保管在85%把握。

关于2026年的运筹帷幄运筹帷幄，涪陵榨菜在2025年年报中说起，将按捺榨菜品类传统旅途依赖，打造更多互异化、地域化风度新品，如川渝辣、湘味香、贵州酸、粤式鲜等，设备“榨菜+”交融功能性居品、瓶装或盒装风干萝卜居品、多口味海带失业化居品、冷链短保即食什锦泡菜、东北酸菜等后劲品类，加大外延并购和内生发展，全面干与复调、酱类等高增长赛说念，加速构建多品类协同的居品矩阵。

红星新闻记者 俞瑶 李海颜世界杯(中国)